Com esta introdução está praticamente tudo dito em relação à nossa experiência no Olivier Avenida, onde levei a minha cara metade para namorarmos, quebrar a rotina, longe da agitação das crianças e fugir também daqueles locais da moda e super frequentados.
E foi uma experiência memorável naqueles sítios onde iremos sem dúvida voltar, mas falemos de gastronomia.
A recebermo-nos estava um couvert bem generoso e começamos com um carpaccio de polvo, cortado bem fininho e com o tempero certo. Seguiu-se a alheira com ovo de codorniz e as vieiras que estavam maravilhosas. Terminamos com o ex-libris da casa, a picanha acompanhada de esparguete com trufa e uma salada divinal, uma verdadeira maravilha! Para finalizar dividimos um prato de sobremesas com petit gateaux, gelado e a bomba branca.
Acompanhamos com vinho Syrah da região de Alenquer: Quinta do Monte d’Oiro, um vinho que não conhecia mas que entrou directamente para o nosso top!
Tudo maravilhoso, num atentado à dieta, mas o que seria da vida sem estes prazeres.
Olivier Avenida | Rua Júlio César Machado 7 | Lisboa
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