Escrever sobre as pessoas das quais gostamos é sem dúvida mais difícil, pois ficamos com a sensação que não vamos ser capazes de dizer tudo o que queremos, que os adjectivos não vão chegar. Hoje vou escrever sobre uma das pessoas mais importantes da minha vida e do seu projecto, Prima Elsa, espero que gostes do meu post tanto como eu gosto de ti e da tua Bottled Cake.
1 – BI
Idade:
39 anos
Localidade:
Lisboa
Filhos:
Mariana, 11 anos
O que a maternidade mudou em si (no caso de ser mãe): O nascimento da minha filha fez
com que eu própria nascesse de novo. Descobri uma forma de amar diferente,
muito mais poderosa e incondicional.
Tornei-me
uma pessoa mais calma, ponderada, responsável e essencialmente, mais madura.
2 – O Projecto
Nome
do Projecto: Bottled Cake
Âmbito: Bolos no frasco e não só…
Como nasceu: O
projecto da Bottled Cake, surge numa altura em que decidi mudar um pouco a
minha vida.
Até
então, trabalhava cerca de 54h semanais no hospital (sou técnica de Radiologia), incluindo noites e
fins-de-semana. Achei que já era altura de abrandar, e dar um pouco mais de
atenção à minha filhota e a mim própria.
Como
sempre fui apaixonada por cozinha, andava à procura de um projecto diferente e
que fosse possível de conciliar com a minha profissão.
Um
dia, em conversa com uma amiga que costuma realizar feiras de artesanato, a
ideia começou a ganhar forma. Comentei com ela, que achava muito giro o
conceito dos bolos no frasco e que apesar de ser muito conhecido nos EUA, por
cá ainda não era muito divulgado.
Ora
essa minha amiga, habituada às tais feiras de artesanato, sugeriu-me que
experimentasse vender os bolos no frasco, numa dessas feiras, ao fim de semana. Claro
está, que fiquei logo com o “bichinho”, e não descansei enquanto não experimentei.
E confesso que adorei!
Na
Bottled Cake pode encontrar frascos de mistura para bolos e bolachas. Estes
frascos vêm com os ingredientes secos do bolo, e em casa basta deitar tudo numa
taça e misturar a parte liquida. Todos os frascos vêm acompanhados da
respectiva receita, para que o seu bolo fique sempre fofo e delicioso. Sem
falhas!!
Outro produto da Bottled Cake são
as Granolas. Estas são feitas com flocos de aveia e frutos secos, e adoçadas
exclusivamente com mel.
Por
ultimo, também pode encontrar, sobremesas no frasco. Estas são prontas a comer
e deliciosas.
3 – Objectivos/Projectos futuros
Gostaríamos
que a Bottled Cake continuasse a crescer de uma forma saudável, tornando a
vossa vida mais fácil e deliciosa.
Pretendemos
continuar a apostar nos mercados/feiras de artesanato, pois o contacto com o
público interessa-nos bastante.
4 – Mensagem para quem ainda não conhece o projecto
Se
precisarem de uma prenda original, ou se os bolos nunca vos saem bem, falem
connosco!
Teremos
muito gosto em ajudar-vos.
O Natal está quase aí ao virar da esquina e os frasquinhos da Bottled Cake são um excelente presente, deixo-vos esta deliciosa sugestão que eu adoro, adoro, adoro!!! Eheh, pronto estou a exceder-me, mas é a Primuska que faz, portanto eu posso! ;)
Se quiserem participar nesta rubrica ou se conhecerem alguma amiga empreendedora que tenha um projecto giro para divulgar, por favor enviem mensagem privada via facebook ou enviem e-mail para sunnynovembertheblog@gmail.com.
Beijinhos
Cláudia
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