Cooking Stars

Já vos falei várias vezes do vício que os meus filhos têm por bolachas e da minha tentativa por minimizar/eliminar este vício, sendo-me impossível eliminar na totalidade as bolachas da alimentação deles, pois a escola, as festas e os miminhos doces que recebem não ajudam, portanto já há uns tempos que resolvi ser eu a fazer as bolachas mais saudáveis cá para casa e tenho feito várias receitas, que partilhei convosco aqui e aqui.


Desta vez resolvi fazer estrelinhas de manteiga e canela, aqui vai a receita:
Ingredientes

• 80g de açucar mascavado pulverizado
• 55 g de manteiga de soja derretida
• 1 ovo 
• 250g de farinha de trigo integral
• canela q.b.

Como fazer

1. Misturar o açucar com a manteiga derretida
2. Adicionar o ovo
3. Adicionar a farinha
4. Adicionar a canela
5. Estender com o rolo da massa
6. Cortar 
7. Forno a 180º durante 10 minutos 

Bom apetite
Beijinhos
Cláudia